KISEKI商品

 

KISEKIプロジェクトの第一弾として、大宜味村のシークヮーサーを丸ごと使った商品を様々な企業とコラボしながら製品化しました。

 

沖縄県産のシークワーサー。年間約3600t生産され、9割が荷重として出荷、1割が青果として出荷。

果汁を絞ると半量の搾りかす約1600tは廃棄されていました。

ノビレチンの効能
シークヮーサーの栄養表示

実はその果皮にこそたくさんの価値があり(果汁の何倍ものノビレチンが含まれているなど)、これを活かすため丸ごと製品化しました。

商品一覧

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キセキ商品カタログ

 
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売り上げの一部は世界自然遺産登録支援のために寄付され、シークワーサーを育む奇跡の森の保護につながります。